♣️ Chế Độ Ăn Theo Bệnh Lý

Vì vậy một trong những nhiệm vụ của người điều dưỡng là phải hướng dẫn người bệnh ĂN UỐNG THEO ÐÚNG Y LỆNH. 2. MộT Số CHế Ðộ ĂN BệNH Lý. 2.1. Chế độ ăn hạn chế sợi và xơ. 2.1.1 Chỉ định: - Bệnh nhân loét dạ dày, tá tràng - Viêm ruột Tốt nhất là khi mới bị bệnh, người bệnh cần chủ động điều trị và phòng ngừa bằng các biện pháp y khoa kết hợp với những cách chữa viêm đại tràng tại nhà sau đây. 2. Chế độ ăn uống, dinh dưỡng giúp hỗ trợ chữa viêm đại tràng tại nhà. 6 lượt đọc. Bài Điều 1. Ban hành kèm theo Quyết định này “Hướng dẫn chế độ ăn bệnh viện”. gồm 103 nguyên tắc, ký hiệu về chế độ ăn. Điều 2. “Hướng dẫn chế độ ăn bệnh viện” là tài liệu hướng dẫn về xây dựng. nhà nước và tư nhân trong toàn quốc. Điều 3. Quyết định Người bệnh động kinh cần tuân thủ chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng. Đối với người bệnh động kinh mắc một số bệnh lý kèm theo thì cần có một chế độ riêng biệt của các bác sĩ chuyên khoa. Còn nói chung, người mắc bệnh động kinh cần có chế độ dinh dưỡng đầy U xơ tử cung là một bệnh lý lành tính thường gặp ở phụ nữ, nhất là trong độ tuổi sinh sản. Chế độ ăn uống và sinh hoạt phù hợp có ảnh hưởng đến sự suy giảm kích thước của khối u xơ tử cung. Ngoài ra, sử dụng các loại thuốc hay thực hiện những bài tập giúp 3.1 Thay đổi chế độ ăn uống. Thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh và hợp lý là cách điều trị tiền đái tháo đường tốt nhất. Bạn nên tăng cường rau xanh, chất xơ, hoa quả chứa nhiều vitamin vào các bữa ăn hàng ngày. Chế độ ăn có thể làm giảm khả năng hấp thụ 4. Chế độ ăn cho người bệnh gan mật theo từng bệnh lý. Mật là một dịch lỏng, chứa các men tiêu hóa được tạo ra ở gan giúp phân hủy chất béo trong ruột non. Các bệnh lý trên đường mật làm tắc nghẽn, giữ cho mật không bài tiết vào ruột non. [VTV9] Chế độ ăn uống dành cho bệnh nhân xơ vữa động mạch - ThS.BS Hàn Tiểu Sảo Số 88, đường số 8, Khu dân cư Trung Sơn, xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh, TP. Hồ Chí Minh Chế độ ăn cho người bệnh gan phân theo mức độ bệnh. Gan là bộ phận quan trọng trong cơ thể, đảm nhiệm rất nhiều chức năng giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Gan suy yếu kèm theo các bệnh lý khác cho cơ thể làm cho cơ thể cũng suy yếu theo. Vì vậy đảm bảo cho gan khỏe mạnh R2vi9y. Hiện nay, trên thế giới chưa tìm ra cách chữa bệnh tiểu đường mà chỉ có thể cung cấp insulin cho cơ thể thông qua việc tiêm hay uống thuốc. Chế độ ăn kiêng giữ một vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường có thể được điều trị bằng chế độ ăn trong trường hợp tiểu đường nhẹ, tiểu đường tiềm tàng hoặc kết hợp với các thuốc hạ đường huyết đối với các thể tiểu đường mức độ trung bình và nặng. Chế độ ăn hợp lý giúp cho bệnh nhân ổn định mức đường trong máu, giảm được liều thuốc cần sử dụng, ngăn chặn hoặc làm chậm xuất hiện các biến chứng, kéo dài tuổi thọ bệnh nhân. Nguyên tắc chung xây dựng chế độ ăn cho bệnh nhân tiểu đường - Đảm bảo đủ năng lượng để giữ cân nặng bình thường. + Bệnh nhân tiểu đường cũng có nhu cầu năng lượng giống như người bình thường. + Nhu cầu phụ thuộc vào tuổi, giới, loại công việc nặng hay nhẹ, thể trạng gầy hay béo. Đối với cân nặng lý tưởng BMI = 22 30 kcal/kg/ngày. Với người lao động nhẹ cần 30 kcal/kg/ngày, lao động trung bình cần 35 kcal/kg/ngày, lao động nặng cần 40-45 kcal/kg/ngày; nếu điều trị nội trú cần 25 kcal/kg/ngày; nếu cần giảm cân, cần 20 kcal/kg/ngày. + Bệnh nhân ăn thừa năng lượng hoặc thiếu năng lượng đều làm cho đường máu rơi vào vùng nguy hiểm. - Chế độ ăn phải cung cấp đủ nhu cầu các chất dinh dưỡng sinh năng lượng theo một tỷ lệ cân đối chất đạm protid chiếm 15-20% tổng năng lượng khẩu phần, chất béo lipid chiếm 25-30%, chất đường bột glucid 55-60%. - Chế độ ăn nên giàu chất xơ vì nó có tác dụng khống chế việc tăng glucoza, cholesterol, triglycerid sau bữa ăn. Thực phẩm giàu chất xơ làm chậm lại quá trình hấp thu đường vào máu, qua đó giữ cho mức đường trong máu không bị tăng đột ngột ngay sau bữa ăn, mà tiêu hóa hấp thu từ từ, giữ cho lượng đường trong máu không xuống quá thấp, có lợi cho quá trình điều trị bệnh. Nên có chế độ ăn giàu chất xơ, khoảng 30-40g/ngày. - Các thực phẩm giàu vitamin, đặc biệt vitamin nhóm B B1, B2, PP cũng cần có mặt trong khẩu phần ăn, vì các vitamin này giúp ngăn ngừa tạo thành thể cetonic. - Khẩu phần ăn của người tiểu đường cần hạn chế muối ít hơn 6g/ngày. - Chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày 5-6 bữa/ngày để góp phần khống chế đường huyết, không để xảy ra tăng đường huyết quá mức sau bữa ăn và chống hạ đường huyết khi đói, nhất là với bệnh nhân có dùng thuốc hạ đường huyết. Với bệnh nhân điều trị bằng insulin tác dụng chậm có thể bị hạ đường huyết trong đêm, do vậy nên cho ăn thêm bữa phụ trước khi đi ngủ. - Ăn đúng giờ, không bỏ bữa, ăn chậm nhai kỹ, không ăn quá nhiều trong một bữa. - Chế biến thức ăn dạng luộc và nấu là chính, không rán, rang với mỡ. - Bỏ rượu, bia, thuốc lá... Các nhóm thực phẩm cần lưu ý đối với bệnh nhân tiểu đường - Thực phẩm cấm tuyệt đối Chất ngọt là nguyên nhân trực tiếp gây bệnh đái tháo đường, nó làm trầm trọng thêm quá trình bệnh lý, tăng các biến chứng nặng nề của bệnh. Lời khuyên của bác sĩ là tránh xa tuyệt đối đường, mía, tất cả các loại sữa chế biến, cà phê, kẹo, đá chanh, trái cây đóng hộp, nước quả ép, kẹo, mứt, chè, mỡ... Bệnh nhân tiểu đường nên sử dụng các chất ngọt nhân tạo có thể thay đường trong nước uống như aspartam và sacharine vừa giúp làm giảm lượng đường ăn vào mà vẫn giữ được ngon miệng. - Đối với thức ăn chứa tinh bột Nên ăn các loại bánh mì không pha trộn với phụ gia như bánh mì đen, gạo lứt, khoai tây, khoai sọ..., lượng tinh bột đưa vào cơ thể người tiểu đường nên bằng khoảng 50-60% người thường. Sử dụng thường xuyên các loại ngũ cốc thô, chà xát ít vì lớp vỏ có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Phương thức chế biến chủ yếu là luộc, nướng hoặc hầm chứ không nên chiên xào. - Đối với chất đạm Hạn chế tối đa thịt hộp, patê, xúc xích... thay vào đó hãy ăn cá, trứng sữa, các sản phẩm chế biến từ sữa, đậu... Nên ưu tiên cá mòi và cá chích vì trong hai loại cá này có chứa chất béo có lợi cho việc chống lại bệnh tim mạch và ung thư. Người tiểu đường có thể ăn các loại thịt lợn, thịt bò đã lấy sạch mỡ. Tránh tuyệt đối da gà, da vịt bởi nó có chứa rất nhiều cholesterol. Cũng như thực phẩm chứa tinh bột, nên chọn cách chế biến là luộc, kho, nướng hơn là chiên. - Đối với chất béo Phải hết sức hạn chế mỡ, các bác sĩ khuyến cáo lượng cholesterol đưa vào phải dưới 300mg mỗi ngày và lượng mỡ bão hòa phải thay bằng các loại dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu olive, dầu mè. - Rau, trái cây tươi Một ngày bệnh nhân tiểu đường nên ăn khoảng 400 gram rau và trái cây tươi, rau quả tươi vừa có tác dụng chống lão hóa, vừa là thức ăn bổ sung vitamin, muối khoáng tốt nhất. Nên ăn cả xác hơn là ép lấy nước uống, chất xơ ở rau quả là thành phần quan trọng làm giảm đường, làm chậm hấp thu đường và đỡ tăng đường sau khi ăn. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng tốt, người mắc bệnh tiểu đường phải tránh các loại trái cây ngọt như nho, xoài, na, nhãn... Giữ vững thành phần và thời gian ăn là quan trọng, kết hợp với thể dục thể thao thường xuyên chính là phương pháp điều trị bệnh hiệu quả nhất. Tuy nhiên, chế độ ăn cụ thể phải dựa trên từng bệnh nhân, cân nặng, lượng đường trong máu, bệnh đã có các biến chứng hay chưa. Do vậy cần tham khảo ý kiến của bác sĩ đang theo dõi và điều trị. Ngoài ra, bạn cũng nên thường xuyên luyện tập thể dục, 35 phút mỗi ngày. Đồng thời uống nhiều nước và phải tuyệt đối tuân theo lời khuyên của các bác sĩ cũng như sử dụng thuốc hoặc tiêm bổ sung insulin vào cơ thể giúp hạ đường huyết. Bệnh tiểu đường thai kỳ là bệnh lý nguy hiểm và có thể để lại biến chứng cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, tiểu đường thai kỳ hoàn toàn có thể kiểm soát bằng chế độ dinh dưỡng hợp lý. Vậy chế độ ăn cho người bị tiểu đường thai kỳ như thế nào? 1. Bệnh tiểu đường thai kỳ nguy hiểm như thế nào? Tiểu đường thai kỳ chỉ xảy ra ở phụ nữ mang thai, bệnh có thể để lại biến chứng nguy hiểm cho cả mẹ và thai nhi. Theo đó, bệnh tiểu đường thai kỳ được chẩn đoán trên chỉ số Đường huyết lúc đói ≥ 150mg %. Sau 02 giờ, uống 75g đường huyết ≥140mg%. Mức độ nguy hiểm của tiểu đường thai kỳ xảy ra ở mẹ và con như sau Đối với người mẹSản phụ đã từng bị đái tháo đường ở lần mang thai trước sẽ nặng hơn nếu đã bị bầu bị tiền sản giật hoặc sản giật ở lần mang thai trước và sẽ tăng nguy cơ cao ở lần mang thai tiếp bầu tăng cân trên 20kg, thai to dẫn tới tình trạng khó sinh và xảy ra tình trạng đa bầu ăn nhiều, uống nhiều sẽ xảy ra hiện tượng tiểu nhiều nước tiểu có đường, bị nấm candida tái phát nhiều lần..Mẹ bầu bị nhiễm trùng, viêm thận, viêm bể thận và băng huyết sau bầu bị sảy thai nhiều lần liên tiếp hoặc thai chết lưu không rõ lý do. Đối với conNếu người mẹ bị tiểu đường thai kỳ có thể dẫn đến dị dạng thai, dị tật bẩm sinh về thần kinh, cơ,...Thai to sinh ra dễ gãy xương, sang chấn khi sinh nởTăng tỷ lệ tử vong thai nhi và trẻ sơ sinh trong tuần đầu tiên sau khi chào đời từ 2-5 hô hấp, hạ đường huyết, canxi, nguy cơ đái tháo đường do di truyền. Trẻ có nguy cơ suy hô hấp nếu người mẹ mắc tiểu đường thai kỳ sinh Tiểu đường thai kỳ là một bệnh lý thường gặp ở phụ nữ mang thai, tuy nhiên do những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe, mẹ bầu nên duy trì một chế độ dinh dưỡng hợp lý, đồng thời tránh một số các thực phẩm có chỉ số đường huyết thực phẩm cao làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ. Theo tài liệu Hướng dẫn Y khoa cho Thai kỳ đã được Viện Hàn Lâm Khoa học Quốc gia thông qua, chế độ ăn lành mạnh bao gồm có đầy đủ các chất như chất đạm, chất bột đường, chất béo và chất xơ. Theo đó, khuyến cáo với chế độ ăn cho người bị tiểu đường thai kỳ như sauChất đạm 12 – 20% tổng năng lượng ăn vàoChất bột đường 50 – 55% tổng năng lượng ăn vàoChất béo 25 – < 30% tổng năng lượng ăn vàoChất xơ 20 – 35g/ tránh tình trạng đường huyết tăng cao, mẹ bầu cần có chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, trong đó phải bao gồm 4 nhóm thực phẩm chất tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng Một số thực phẩm người mắc tiểu đường thai kỳ nên ănMẹ bầu nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để không làm tăng lượng đường huyết sau khi ăn, đồng thời hạ đường máu quá nhanh lúc xa bữa ăn. Theo đó, mẹ bầu nên chia thành 3 bữa sinh và 1- 2 bữa ăn thực phẩm nhóm tinh bộtTinh bột là dinh dưỡng được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Hầu hết tinh bột đều thủy phân thành đường glucose. Vì thế, thai phụ cần ăn tinh bột để có sức khỏe tốt và giúp thai nhi khỏe mạnh. Tuy nhiên, việc ăn nhiều tinh bột có thể làm tăng đường huyết, vì thế mẹ bầu nên ăn vừa đủ các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp và ít làm tăng đường huyết, như Gạo lứt, bún tươi, gạo tấm, các loại đậu nguyên hạt, ngũ cốc nguyên cám. Người mắc tiểu đường thai kỳ nên ăn các loại đậu nguyên hạt Nhóm chất đạmMẹ bầu nên ăn cá, thịt nạc, các loại đậu, trứng, sữa, bởi đây đều là thực phẩm giàu chất đạm, tốt cho sức khỏe của mẹ và thai chất béoMẹ bầu nên sử dụng các loại thịt nạc giàu chất đạm như thịt gia cầm, thịt bò, thịt lợn và cá. Ngoài ra, nên ăn các loại hạt có dầu, sử dụng dầu thực vật để chiên xào, nấu nướng Nhóm rau củMẹ bầu nên ăn ít nhất 500 – 600g rau xanh mỗi ngày. Theo đó, nên ăn rau trước các bữa chính để hạn chế tình trạng tăng đường huyết sau khi ăn, bởi rau xanh là nguồn cung cấp chất xơ, đồng thời có tác dụng ngăn ngừa hấp thu chất tinh trái câyMẹ bầu nên chọn loại trái cây ít ngọt và có chỉ số đường huyết thực phẩm thấp như dưa gang, bơ, dâu, thanh long, bưởi, cam ta, sơ ri, kiwi xanh,... Mẹ bầu có thể sử dụng hoa quả sau bữa ăn và nên ăn cả phần cái để tận dụng chất xơ có trong các loại hoa sữa và các thực phẩm từ sữaNhóm sữa và các thực phẩm từ sữa là nguồn cung cấp năng lượng giàu canxi và đạm cùng nhiều các dưỡng chất khác. Tuy nhiên để tránh lượng đường huyết tăng cao, mẹ bầu nên sử dụng sữa tách béo/ít béo, sữa tươi không đường, phô mai,...Nếu mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ ăn uống kém, suy dinh dưỡng hoặc ít lên cân thì nên tham khảo ý kiến về chế độ ăn cho người bị tiểu đường thai kỳ theo chỉ định của các bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng. Mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ có thể sử dụng các thực phẩm từ sữa Một số thực phẩm mẹ bầu mắc bệnh tiểu đường thai kỳ cần tránhĐể tránh lượng đường huyết tăng cao, mẹ bầu nên hạn chế ăn các thực phẩm làm tăng lượng đường như bánh kẹo, trái cây, kem, chè. Đồng thời, giảm ăn mặn và các thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói, mì,.. để phòng ngừa tăng huyết ra, các thai phụ cũng nên hạn chế ăn các thực phẩm chứa nhiều chất béo như thức ăn chiên xào, lòng đỏ trứng, lục phủ ngũ tạng, da động vật. Tránh các đồ uống có chứa nồng độ cồn và chất kích thích. 3. Một số lưu ý về chế độ ăn cho người bị tiểu đường thai kỳ Việc duy trì một chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp mẹ bầu có thể kiểm soát tốt lượng đường huyết cũng như hạn chế được tối đa biến chứng do tiểu đường thai kỳ gây ra. Theo đó, mẹ bầu nên chú ý về chế độ ăn như sauNên phân chia các bữa ăn thành các bữa ăn phụ và bữa ăn chính, thời gian cách nhau từ 2 - 3 giờ đồng hồ. Bên cạnh đó, chia đều lượng tinh bột để duy trì lượng đường huyết ổn cả bữa ăn phụ và bữa ăn chính cần có một số chất đạm lành mạnh để kiểm soát lượng đường huyết và duy trì năng lượng cho cả các bữa ăn phụ nên chọn các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như sữa không đường, sữa chua, phô mai, sữa đậu nành hoặc các loại hạt dinh chế sử dụng các các thực phẩm chứa nhiều muối như xúc xích, mì ăn liền, khoai tây chiên, thức ăn đông đầy đủ nước và nghỉ ngơi hợp lý điều bị tiểu đường thai kỳ, lượng đường huyết của thai phụ có xu hướng tăng vào buổi sáng. Vì thế nên hạn chế ăn tinh bột vào bữa sáng. Để đảm bảo đúng lượng dưỡng chất cần thiết bạn nên cần lên một kế hoạch dinh dưỡng hoặc thực hiện theo đúng chỉ dẫn về chế độ ăn cho người bị tiểu đường từ các bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Uống đầy đủ nước có thể kiểm soát tốt lượng đường huyết của mẹ bầu Nếu bị chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường khi mang thai, ngoài duy trì chế độ ăn tiểu đường thai kỳ cân bằng và lành mạnh, bà bầu cũng nên tập thể dục thường xuyên, uống viên bổ sung vitamin và quan trọng là khám thai định kỳ theo đúng lịch để được bác sĩ theo đồng hành cùng bà bầu trong suốt thai kỳ với hy vọng “mẹ bầu khỏe mạnh, sinh con thông minh”, hiện nay Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec đã và đang tiếp tục triển khai dịch vụ thai sản trọn gói, dịch vụ này ra đời như một giải pháp giúp mẹ bầu an tâm vì đã có sự đồng hành của đội ngũ y bác sĩ trong suốt thai kỳ từ việc chăm sóc, theo dõi, khám toàn diện, siêu âm xét nghiệm và tư vấn sức khỏe cho bà bầu như thế nào để thai nhi phát triển khỏe mạnh. Mẹ bầu có thể yên tâm, thoải mái nghỉ dưỡng trong suốt thai kỳ, không phải lo lắng về việc lỡ hẹn đi khám và đặt lịch khám. Đặc biệt, các gói thai sản còn đi kèm với nhiều chương trình quà tặng, lớp học tiền sản miễn phí. Khi đi sinh mẹ bầu cũng không cần chuẩn bị quá nhiều đồ đạc vì Vinmec đã chuẩn bị sẵn đồ dùng thiết yếu cho mẹ và con trong quá trình sinh đẻ và dưỡng sức tại bệnh viện. Hiện nay, để nâng cao chất lượng dịch vụ hơn nữa, Vinmec còn trang bị hệ thống máy siêu âm, trang thiết bị y tế hiện đại đạt chuẩn quốc tế. Theo đó, quy trình thăm khám, chẩn đoán bệnh tại Vinmec đều được thực hiện bởi các bác sĩ có chuyên môn và được đào tạo bài bản nên sẽ sớm phát hiện các vấn đề và bệnh lý sản khoa dễ gặp trong thai kỳ như tiền sản giật, đa ối, tiểu đường thai kỳ,... đồng thời tầm soát các dị tật thai nhi từ sớm nếu có và tư vấn về chế độ dinh dưỡng hợp lý với từng thể trạng của mẹ bầu. Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng. Chăm sóc sức khỏe phụ nữ mang thai Cẩm nang mẹ bầu cần biết XEM THÊM Bị tiểu đường thai kỳ phải làm sao? Thực đơn gợi ý cho bà bầu mắc tiểu đường thai kỳ Tiểu đường thai kỳ có được uống nước dừa không? Đã từ lâu và rất nhiều người kể cả nhân viên y tế sai lầm khi nghĩ rằng trong điều trị bệnh, chỉ có thuốc men và “kỹ thuật cao” là có thể giải quyết tất cả. Và dinh dưỡng chỉ là một hoạt động ăn uống bình thường như mọi hoạt động khác. Thực ra, dinh dưỡng cho người bệnh cũng là một điều trị. Vì vậy, trong tổ chức bệnh viện có hẳn một đơn vị chuyên về dinh dưỡng cho người bệnh, mà chuyên môn gọi là khoa tiết chế dinh dưỡng. Để để đáp ứng sự hài lòng người bệnh, Bệnh viện đã chọn nâng cao chất lượng chăm sóc và điều trị cùng với việc nâng cao thể trạng người bệnh qua những suất ăn dinh dưỡng bệnh lý. Ngoài việc điều trị bằng thuốc, người bệnh được điều trị bằng chế độ dinh dưỡng phù hợp đã góp phần nâng cao chất lượng điều trị, rút ngắn thời gian nằm viện và giảm bớt chi phí trong quá trình điều trị. Công tác chuẩn bị cho một bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng. Bước đầu, khoa đã đáp ứng tốt các nhiệm vụ về chăm sóc dinh dưỡng, góp phần không nhỏ vào việc chăm sóc bệnh nhân cũng như nâng cao chất lượng điều trị tại bệnh viện. Đồng chí Đỗ Ánh Quyên – Trưởng khoa khoa Dinh dưỡng cho biết “Trong sinh hoạt hằng ngày, phần lớn mọi người có thói quen ăn uống chưa phù hợp. Khi sức khỏe tốt, sự chưa phù hợp này ít gây nên những tác động trực tiếp, nhưng khi sức khỏe không tốt thì nó có những ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể chúng ta. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bệnh nhân tiếp nhận điều trị hiệu quả hơn, đặc biệt với những bệnh nhân nặng, sau hậu phẫu thì chế độ dinh dưỡng trong điều trị giữ vai trò rất quan trọng. Xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý, hằng ngày nhân viên khoa Dinh dưỡng phải làm việc với các bác sĩ điều trị lâm sàng đánh giá tình trạng, nhu cầu dinh dưỡng cho từng bệnh nhân; từ đó ra y lệnh số chế độ ăn vào hồ sơ bệnh án theo quy định của Bộ Y tế, đồng thời xây dựng thực đơn cho bệnh nhân”. Ngoài hoạt động triển khai chế độ dinh dưỡng bệnh lý cho người bệnh, công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến suất ăn cũng được khoa Dinh dưỡng quan tâm thực hiện, kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm, giám sát chặt chẽ các khâu thực phẩm đầu vào, quy trình sơ chế, chế biến, cung cấp thức ăn cho bệnh nhân, lưu mẫu thức ăn trong 24 giờ phân loại suất ăn theo mã thực đơn điều trị. Việc chú trọng thực hiện cung cấp chế độ dinh dưỡng bệnh lý tại Bệnh viện đã góp phần nâng cao chất lượng điều trị, hướng tới làm hài lòng người bệnh. Xem thêm Đại hội đại biểu Công đoàn cơ sở Bệnh viện Tâm thần Trung ương 1 lần thứ XXVI, nhiệm kỳ 2023-2028. Đại hội đại biểu Đoàn TNCS Hồ Chí Minh Bệnh viện Tâm thần trung ương 1 nhiệm kỳ 2022-2027 Công đoàn và Đoàn thanh niên Bệnh viện TTTW1 tổ chức Tết Trung thu Báo cáo phân loại người bệnh nội trú theo ICD -10 năm 2022. Mời báo giá chăn, ga, gối, đệm và màn. Thông báo về việc mở lớp đào tạo điều dưỡng chuyên khoa tâm thần khóa 23 năm 2022.

chế độ ăn theo bệnh lý